本文作者:访客

揭秘“幽灵外卖”灰产:中介称只需1800元,小区无证黑作坊秒变连锁店

访客 2025-07-10 11:03:27 25155
近期揭露了“幽灵外卖”的灰色产业链,该产业通过中介操作,仅需支付1800元,就能将无证经营的小区黑作坊伪装成知名连锁店,这一行为严重破坏了市场公平竞争,损害了消费者权益,灰产背后的操作令人震惊,呼吁相关部门加强监管,打击此类违法行为。

蓝鲸新闻7月10日讯(记者 陆鹏鹏)"全国代办入驻外卖平台,无店面、无证件都可以,可以一店多开无上限。"一位外卖代办中介告诉蓝鲸记者。

近期,外卖平台掀起一波补贴大战,在这场流量狂欢背后,一个隐秘灰产正在悄然生长,无证经营的"幽灵外卖"通过中介的包装,摇身一变成"正规连锁店",堂而皇之地入驻各大外卖平台。

揭秘“幽灵外卖”灰产:中介称只需1800元,小区无证黑作坊秒变连锁店

1800元代开店,无证、居家也能经营

"幽灵厨房"包装后秒变"正规外卖"

连日来,蓝鲸记者调查发现,网络上出现众多代开外卖店的中介,他们号称"无营业执照、无餐饮许可也能开店",甚至承诺"一人可开多家店无上限",让无实体门店的"幽灵外卖"轻松上线。而消费者在不知情的情况下,可能正吃着来自居民楼黑作坊的"三无"餐食。

在社交媒上输入"外卖代开、一店多开"等关键词可以看到大量提供代办服务的中介。蓝鲸记者以开店商家的身份咨询了多个中介。

一位中介告诉记者:"现在开外卖店很简单,你只需要提供一个让骑手取餐的地址,无论是在家里还是在大街上摆摊都可以。你不用提供营业执照、餐饮许可证,这些我们都可以给你安排好。费用1800元一家店,最快两天就能开好。"

揭秘“幽灵外卖”灰产:中介称只需1800元,小区无证黑作坊秒变连锁店

蓝鲸记者了解到,商家正常在外卖平台上开店需要经过严格的流程。

以某平台为例:

商家需持有合法有效的营业执照,且经营范围需包含餐饮服务或食品销售;

必须取得食品经营许可证,且经营项目与实际销售食品一致;

必须具备线下实体经营门店,并提供门头照、店内环境照(需含街道信息)及租赁合同/产权证明。

揭秘“幽灵外卖”灰产:中介称只需1800元,小区无证黑作坊秒变连锁店

然而,在中介的暗箱操作下,这些必要步骤全被"巧妙"规避,商家轻而易举便可实现无证经营。更令人咋舌的是,这种"裸奔式"开店竟无数量限制,只要肯花钱,理论上一个经营者可以在同一平台开设多家"影子店铺"。

在一位中介的微信朋友圈里,记者看到了大量"成功案例"。简陋的居民房门口挂上临时制作的招牌,摇身一变就成了"正规餐饮店"。视频审核不通过,中介还能帮忙代做一镜到底拍摄服务。

挂靠品牌、套牌经营、P图买证

三无作坊如何绕过审查?

揭秘“幽灵外卖”灰产:中介称只需1800元,小区无证黑作坊秒变连锁店

蓝鲸记者了解到,目前代办中介主要是通过挂靠品牌的方式帮商家开店,商家下单后中介会给到一个现成的商家版账号。这个账号上包括营业执照、餐饮许可在内的所有证件和信息都会提前安排好。

例如,某商家想要经营炸鸡品类的外卖店,那么中介就会帮商家选择"炸鸡、汉堡"类的品牌挂靠。

多位中介告诉记者:"炸鸡类可挂靠的品牌有麦罗塔、MABA、新百道这几个品牌。他们牌子相对大一些,你作为一个小商家可以借他们的品牌效应获得一定的流量支持。挂靠后,你的账号店名可以是麦罗塔+自定义后缀,也可以不用麦罗塔的招牌自己取名。"

记者在平台搜索发现,仅有麦罗塔作为连锁品牌拥有实体门店,其余品牌甚至连线上门店信息都无法查询到。

对于无证经营的"三无作坊"而言,品牌流量和平台曝光并非首要考量。这些商家最迫切的需求是以最低成本、最快速度挤进外卖平台。

据中介介绍,挂靠的商家属于品牌店铺,当地平台无权管理。可以无视品牌方的任何食品卫生安全要求,还可以免除平台区域经理和监管部门的上门检查。"只要不出现重大安全事故,或者出现刷空单的情况,就可以保证你稳定经营不被封。"

随后,蓝鲸记者致电麦罗塔官网热线,关于"挂靠品牌"的问题接线工作人员回应称:"这么操作是不可以的。"

值得注意的是,每一家上线的外卖店铺,都应取得独立的营业执照和餐饮经营许可证。但中介又是哪里来如此多的营业执照供商家开店?

当被问到营业执照的问题时,大部分中介不愿意透露,只是表示有专门的路子其他不用担心。

在记者再三追问下,一位中介透露了些许内情:"有一些收费便宜的中介他们会通过P图造假证的方式来给你建店,大概五六百,但这种方法有很大风险没两天店就被被封,而且现在审核很严格,上传假证平台系统是无法通过的。我们给到你店铺里的营业执照保证都是真的,店铺保证没有问题,弄到这些证都是需要成本的,所以我们收费也不少。"

平台监管重拳频出

"幽灵店铺"屡禁不止

在深入调查过程中,蓝鲸记者试图进一步摸清这条灰色产业链的运作规模。当以潜在客户身份询问中介具体服务过哪些商家、能否提供成功案例作为参考时,对方立即表现出明显的戒备心理。

"这个真不方便透露,我们要保护客户隐私。"中介语气突然变得谨慎,随即补充道:"你也知道,这种事情比较敏感,我们得为客户负责,但可以说全国各地都有我们的客户。"

这种讳莫如深的态度恰恰印证了该业务的灰色性质。一位外卖行业的业内人士向记者透露:"不透露客户信息是这行的规矩,一方面是怕被你举报,另一方面也是防止同行挖墙脚。"

关于居民楼开外卖店、无证代办等问题,蓝鲸记者致电平台方面,工作人员表示:"这种操作都是不允许的,做餐饮必须有实体门店,不可在居民楼内开店。不要轻信中介,一旦店铺被查无资质将会被查封。"

值得注意的是,虽然当下仍存在多种规避平台审查的手段,但这些藏身居民楼"黑作坊"最忌惮的,正是骑手和消费者的举报,一旦被举报,这些违规店铺就会面临封禁风险。

事实上,针对"代开店铺、幽灵外卖"等乱象,平台方与监管部门已多次重拳出击,但这一灰产屡禁不止。

去年3月,美团公布了打击代开门店黑灰产的相关数据,平台共清退了资质不全门店近3万家。此外警方还公布了一组数据,有黑灰产专门为商家办理虚假营业执照等证件,累计帮助超1500家店铺上线外卖平台,非法牟利100多万元,已被警方采取强制措施。

去年8月,央视新闻曝光了一批租借执照开店,用假地址、假照片成为热销高分店铺的"幽灵外卖"。事发后,监管部门第一时间对相关场所开展检查。

目前来看,尽管外卖平台在不断升级技术手段,但代办中介灰产和"幽灵店铺"仍在暗处滋生。这种无视食品安全底线的操作模式,正在将不知情的消费者置于风险之中。要彻底清除这些外卖行业的"幽灵",不仅需要平台和监管部门的加大打击力度,更需要每一位消费者的共同监督。

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